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  • Birra chiara a media fermentazione
  • Formato bottiglie: 33cl, 75cl
  • IBU (l'amaro): 21
  • Colore: Oro pallido, 4.3 EBC UNITS
  • Grado Plato (la dolcezza): 11.7
  • Contenuto alcool (la struttura): 4.7%
  • Fusti: 12LT, 30 LT
  • Birra chiara ad alta fermentazione
  • Formato bottiglie: 33cl, 75cl
  • IBU (l'amaro): 18
  • Colore: Ramato chiaro e Cuoio, 28 EBC UNITS
  • Grado Plato (la dolcezza): 12
  • Contenuto alcool (la struttura): 5.2%
  • Fusti: 12LT, 30 LT
  • Birra chiara ad alta fermentazione
  • Formato bottiglie: 33cl, 75cl
  • IBU (l'amaro): 20
  • Colore: Bianco e Avorio, 6 EBC UNITS
  • Grado Plato (la dolcezza): 12
  • Contenuto alcool (la struttura): 5.6%
  • Fusti: 12LT, 30 LT
  • Birra chiara ad alta fermentazione
  • Formato bottiglie: 33cl, 75cl
  • IBU (l'amaro): 19
  • Colore: Arancio chiaro, 6 EBC UNITS
  • Grado Plato (la dolcezza): 11.7
  • Contenuto alcool (la struttura): 6%
  • Fusti: 12LT, 30 LT
  • Birra chiara ad alta fermentazione
  • Formato bottiglie: 33cl, 75cl
  • IBU (l'amaro): 42
  • Colore: Ambrato chiaro, 10.2 EBC UNITS
  • Grado Plato (la dolcezza): 12.5
  • Contenuto alcool (la struttura): 6%
  • Fusti: 12LT, 30 LT
  • Birra chiara ad alta fermentazione
  • Formato bottiglie: 33cl, 75cl
  • IBU (l'amaro): 29
  • Colore: Giallo dorato, 14 EBC UNITS
  • Grado Plato (la dolcezza): 18
  • Contenuto alcool (la struttura): 8.5%
  • Fusti: 12LT, 30 LT
  • Birra scura ad alta fermentazione
  • Formato bottiglie: 33cl, 75cl
  • IBU (l'amaro): 63
  • Colore: Nero puro, 85 EBC UNITS
  • Grado Plato (la dolcezza): 21.7
  • Contenuto alcool (la struttura): 10.5%
  • Fusti: 12LT, 30 LT
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LE RIDUZIONI DI BIRRA

Le Riduzioni di Birra Pintarei sono nate da una ldea di Fabio Caporaso del Birrificio Pintarei di Campoli Del Monte Taburno (BN).

Sono dei prodotti che tendono ad esaltare ancor di più, la qualità, la delicatezza della Birra Artigianale e delle eccellenze culinarie della tradizione sannita e non.

Le loro lavorazioni avvengono non a caso, nel momento di massima evoluzione e maturazione dei sapori, dei sentori, degli odori della Birra Artigianale.

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  • Colore: Porporino
  • Peso netto: 170g
  • Abbirramenti consigliati: Si presta bene ad arricchire i condimenti per l'insalata cruda oppure nelle salse a base di burro, per condire le verdure; Inoltre accompagna bene i formaggi saporiti (Parmigiano Reggiano, Pecorino stagionato); Ottimo per guarnire dolci secchi
  • Colore: Ambrato
  • Peso netto: 170g
  • Abbirramenti consigliati: Formaggi sia freschi che maturi; Selvaggina; Biscotti di pasta frolla, ciambelle, crépes; Castagne
  • Colore: Paglierino
  • Peso netto: 170g
  • Abbirramenti consigliati: Formaggi tipici del Sud Italia, quali la mozzarella la scamorza e il caciocavallo; Piatti di pesce, sia crudo che cotto; Yogurt al naturale; Nei dolci (soprattutto quelli fritti) e per decorare la panna montata
  • Colore: Ambrato chiaro
  • Peso netto: 170g
  • Abbirramenti consigliati: Formaggi a pasta molle o caprini giovani; Mozzarella di bufala Campana; Dolci secchi.
  • Colore: Ambrato
  • Peso netto: 170g
  • Abbirramenti consigliati: Formaggi freschi, yogurt; Ricette speziate (con pepe, chiodi di garofano, noce moscata); Ottima per guarnire gelati e dolci secchi
  • Colore: Scuro
  • Peso netto: 170g
  • Abbirramenti consigliati: Formaggi delicati a pasta molle, ma anche a un bel tagliere ricco di formaggi stagionati; Selvaggina; Biscotti di pasta frolla
  • Colore: Scuro
  • Peso netto: 170g
  • Abbirramenti consigliati: ll suo retrogusto amarognolo, la rende la compagna ideale di pietanze dai sapori forti e decisi: Carne di selvaggina; Formaggi stagionati; Ottimo con pane bruschettato; Caciocavallo, Frutta secca; Dolci secchi
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Birra e
Aglianico Birra e
Mele Annurche Birra Pintarei
Chiara Birra e
Falanghina Birra e
Ciliegie Birra e
Castagne Birra Pintarei
Scura

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Scura

"Non bere birra a caso, bevi Birra Pintarei.
Sapore artigiano, piacere italiano.
I colori del sannio in un bicchiere di birra."