Birrificio Artigianale

Eleborata secondo i metodi tradizionali della cultura italiana.

Tradizione della Birra

La nostra tradizione nasce a Campoli del Monte Taburno, ridente paesino dell’entroterra Campano, alle falde del Monte Taburno, terra di Sanniti e del vino aglianico.

Leader dell' Artigianalità della Birra

La nostra Birra nasce nei primi del 900 in una cantina realizzata
interamente in pietra viva, resa funzionale con le moderne tecnologie di birrificazione.

Birrificio Made in Italy

Il nostro birrificio richiama stili classici internazionali, con una marcata territorialità e con un estro Made in italy.

Provate il Vero Gusto

Non bere birre a caso, bevi PINTAREI, sapore artigiano, piacere italiano.

Perchè scegliere la nostra birra

  • Malti Selezionati
    Selezioniamo e curiamo il migliore malto per ottenere il massimo
  • Luppolo di Qualità
    Ci forniamo del miglior luppolo per aver ottimi risultati
  • Acqua Selezionata
    Attenti alla qualità di ciò che utilizziamo
  • Lievito di Qualità
    Utilizziamo il miglior lievito, fonte importante di una buona birra
  • Le Nostre Ricette
    Grazie alle nostre ricette otteniamo ottime diversità di birre
  • Macchinari Moderni
    Grazie a i nostri nuovi macchinari tecnologici otteniamo strepitosi risultati

« Il nostro birrificio utilizza la metodologia della Birra Artigianale ,tenendo conto dei desideri dei nostri consumatori. La nostra innovazione e sperimentazione è costante.»

  • Ammostatura
    Ammostatura
    Il nostro processo di ammostatura viene curato nei minimi dettagli. La tecnica di birrificazione e distillazione consiste nel mettere una miscela di cereali macinati detti grani (utilizziamo malto d'orzo, a cui aggiungiamo altri come frumento, avena, farro, ecc.)
  • Filtrazione e Bollitura
    Filtrazione e Bollitura
    Il nostro lavoro di bollitura del mosto, successiva alla filtrazione, è effettuata di norma per 60-90 minuti. Questo processo è indispensabile per la fase di lavorazione della birra.
  • Fermentazione e Raffreddamento
    Fermentazione e Raffreddamento
    La fermentazione è il processo di trasformazione del mosto in birra, il vero cuore del processo di birrificazione. Durante questo processo, il mosto ottenuto a partire dalle materie prime è trasformato in birra dal lievito. Avremo le birre a fermentazione indotta e le birre a fermentazione spontanea.
  • Filtrazione e Imbottigliamento
    Filtrazione e Imbottigliamento
    L' ultimo step è quello della filtrazione e imbottigliamento della birra. Infine la birra è pronta e finalmente potete gustarvi la PINTAREI
690

litri/al giorno

«Dal 1900 i nostri birrai hanno sviluppato e migliorato le migliori ricette per ottenere deliziose Birre Artigianali»

Scoprite le Nostre Birre

Qui sotto troverete una vasta scelta di birre artigianali

Vendiamo la nostra gustosa
birra a Pub, Ristoranti,
Pizzerie e Birrerie.

Cosa aspettate a diventare nostri clienti?
Qualità, Gusto e Prezzi Competitivi

Dove puoi trovare le nostre birre?

Qui sotto è riportato il link dove puoi acquistare le nostre birre

Feedback dei Nostri Clienti

Ciao! Mi chiamo Mary e vivo in Irlanda, sono un'amante delle birre e ne ho provate tantissime anche di vari gusti. Vi posso assicurare che le Birre Pintarei possiedono un gusto pregevole e competono di sicuro con le nostre.

Mary Kelly

Ottime Birre Artigianali Italiane, le consiglio vivamente a tutti.

Carlo De Vita

Fantastiche Birre! Le ho assaggiate tutte e sono molto buone.

Stefania Russo

I Nostri Premi 

.
.
.
.